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食品用途

  • 面制品改良劑
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面制品改良劑

  • 質量標準 GB 29948-2013

    改善面團的組織結構,提高面筋的彈性和延展性,改善面團的加工性能;降低面條表面粗糙度,使條干更加光潔,減少烹調損失;提高產品吸水性能,加快面條復水速度;改善面條食用品質,使面條更加爽滑、筋道;防止面條酸敗變質,延長貨架期,便于流通銷售。


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改善面條食用品質,使面條更加爽滑、筋道;防止面條酸敗變質,延長貨架期,便于流通銷售。



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